甲方：****市****区人民医院
电话：****-********
地址：****市****区狮山镇桂丹路***号****区人民医院
乙方：****
电话：***********邮箱：*******@***.***
地址：****市****区大沥镇谢边第*工业区土名“*段”爽健厂*号仓
根据职工、病人厨房其他****（不含猪肉）供应项目的采购结果，按照《中
华人民共和国****法》、《中华人民共和国民法典》和其它相关法律、法规的
规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，*致同意签订本合同如下。
*、服务期限
委托服务期间自****年*月*日至****年*月**日止。如服务期
满后，累计支付金额未达到合同采购金额，则合同终止，甲方对该项目重新招标。
如服务期未满，但累计支付金额达到合同采购金额，甲方可按照《中华人民共和
国****法》的规定签订补充供货协议，但所有补充合同的采购金额不得超过
原合同采购金额的*分之*。甲方也可以对该项目进行重新招标。
*、货物价格管理
（*）采购物品定价，按照****市发展和改革局网公布的每月*售价格（*
区的平均价）为基准价，（注：该*售价的确定日期为****市发展和改革局网公
布价格的当天或当月），以中标折扣率计算结算价，即实际结算金额=基准价*中
标折扣率。
（*）在****市发展和改革局网无法查询到的物资品种，以广州市菜蓝子价
格信息网址当天公布的*售价格为基准价，并以中标折扣率计算结算价，即实际
结算金额=基准价*中标折扣率。
（*）在上述****市发改局网址、广州市菜蓝子价格信息网址无法查询的品
种，以现场询价作为定价依据。现场取点以甲方为中心驾车路程*公里内大型超
市的*售价作为基准价定价依据（定价时间段为定价当天上午的*时至**时），
双方共同签名确认。根据市场核准价*中标折扣率作为结算价。
（*）日常接受厨房价格监管小组的监督。实行每月*次定价制（每月**
日为定价周期，破月除外）。在以上（*）、（*）、（*）项均未能查询定价的品种由
乙方提供报价表，双方根据市场行情协商核定价格。
①甲方价格监管小组到所采购市场进行询价、核价时，乙方须有至少*名人
员*同参与市场询价、核价。
②价格管理原则：对于供货价格实行最高限价制，提供的所有货品执行价格
（含税）不得高于市场*售价格。
（*）因季节、品种或甲方为改善员工品味的特殊需求，甲方会临时指定*
些直接物资厂家、农户进行采购，定价在厂家、农户售价的基础上上浮不高于
*%作为与乙方的结算依据，此类产品的款项结算金额累计不超过本项目预算金额
的*%。
（*）考虑到行业的自然灾害及节假日的特殊性，在春节、劳动节、国庆节
等重大节假日期间及出现持续时间较长的灾害性天气，由于市场价格波动较大，
定价原则可的情放宽，但放宽不超过**%，调价时间不超过**天。遇不可抗力
因素或灾害性天气，视实际情况确定调价时间。但须由乙方提出书面申请，经甲
方主管部门领导批准后实施。
（*）要求出库物资日清月结。采购员休息时要安排替代人员负责工作，如
不安排替代人员负责工作（或替代人员无法胜任工作），导致影响甲方日常工作
的，对乙方扣罚***元/天/人。
*、其他要求
*、临时采购的管理
甲方因实行*库存管理，不为乙方另设仓库，但原则上要求乙方驻场采购员
*人。负责临时采购任务工作，以便随时响应甲方*厨的货物临时采购的需求。
如不能配备专职采购员的，可与粮油干货及调料类供应商的采购员兼职。人员费
用开支，由相关乙方协议解决。（协议书报甲方备案*份）
*、投标人具备相关部门要求的专业的食品交通运输工具。
*、投标人必须每月在医院职工饭堂向全体员工公布当月物资采购价格。
*、能够根据当月采购物品实际发生额的类别分别开具完税发票。
*、物资的质量要求
*、****（不含猪肉，含生鲜、冻品、鱼类、熟食等）
*）乙方提供****清单，所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家
食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，****保证来源于正规屠宰场，
供货时须提交暑宰场的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备
查），新鲜肉（淡水鱼、禽类）确保每日新鲜，为当天正规屠宰场宰杀的新鲜肉；
冷冻肉要求生产日期不超过*个月，肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而
有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味；冷冻鱼类要求鱼眼睛
清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。
*）熟食要求当天制作，不卖隔夜食品，包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。
*）冻肉质量的基本检查
*、采购的冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生
产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质、
虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，禁止采购超过保质期限的冻
****食品。
*、冻****食品包装必须符合国家规范，采购的食品不得存放在有毒，有害
的容器和承载物内。食品包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂
址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和“**”标志等。
*、对不符合采购要求的冻****食品由验收人员提出清退，如双方对质量争
议的退货前应实行留样备案，可送广州市或用户所在地地级市以上质监部门检测，
对缺斤短*（或含冰量超标）的应按实际重量扣减。
*）冻****食品验收发现问题时的处理办法：
*、对危及人身安全的食品质量问题采取*容忍措施，*经发现，当日所送
同批次产品全部退货，如发现腐败变质****等。
*、若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通
知甲方验收小组及乙方，将问题产品退货处理。
*、货物配送保证
*.*乙方保证每天上午*：**至*：**，将甲方所订的货物按质按量送至甲
方指定的地方，若甲方临时修改订单内容，乙方须在接到通知后的**分钟内将
货物送达。如乙方因突发情况造成送货延误，必须第*时间如实告知甲方相关情
况，与甲方积极共同商讨对策，尽量减少对甲方的影响。如因突发事件延误未及
时沟通而给甲方造成影响的，甲方可视情况按每*小时延误扣罚当天配送食品总
额的**%，如此类推（不可抗力因素除外）
*.*送货车辆实行*小时配送圈运作，运送车按食品安全标准，商品到达目
的地时外包装箱干爽，无软化现象等。
*.*在本环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过**分钟，冷冻食品
脱离冷链时间不得超过**分钟。乙方必须负责所订货物的运输、搬运等工作，
每次送货，乙方必须安排专职送货员及专车负责送货，同时负责货物的搬运、过
称，并协助甲方验收货物，在甲方未签收之前，货物的所有权和风险属于乙方，
货物发生遗失、损坏由乙方负责。
*.*食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，专车专用，并且
要保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味。
*.*整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，保证
食品在运输过程中符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。食品
应合理堆放，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温
度，记录送货车辆温度，并记录存档。
*、加工保证
*.*如甲方需要粗加工后进行验收的品种，双方按新品种进行报价、验收及
结算。
*.*甲方要求乙方送货前进行的*般的切肉、暂骨等粗加工不另外收费。
*、收货数量的确认与退货
*.*货物数量按甲方实际称重数量为准。乙方必须保证斤*的准确性，以甲
方的验货数量为准，乙方每次随货送上*式*份的送货清单，甲方验货后签字确
认，双方各持*份，作为结算的凭据。如*个自然月之内乙方出现*次或以上
短斤缺*的情况，情节严重的甲方有权单方提出停止或解除合同，甲方的损失由
该乙方承担。
*.*对于乙方送来的货物不符合甲方要求的，甲方可视情况采取退货、更换
或者直接在原有的货物上扣减*定数量；如确需要变更供货内容的，乙方应在得
知情况的同时告知甲方并征得甲方同意。如*个自然月之内中标供应商出现*
次或以上货物不符合要求的情况，情节严重的甲方有权单方提出停止或解除合同，
甲方的损失由该乙方承担。
*.*结算时，以收货单据为结算的凭据，收货单据必须详细注明商品的单价、
数量，送货单不得涂改。标记不清的，甲方将拒绝签收。结算期末乙方还应提供
送货清单供甲方结算。
*.*其它：本项目配送承包不得转包给他人，否则甲方有权终止与乙方签订
的服务合同。
*、乙方与甲方签订合同后*日内必须完成物资进场的准备。
*、履约责任
*、乙方对所提供货物的品质必须符合国家、食品部门的有关标准和要求，
贯彻信誉至上、顾客第*的原则，对所提供的物品和食品如出现质量问题必须包
换、包退，实行商品质量先行负责制。如因食品质量问题造成员工或就诊者、病
人家属发生安全事故，给甲方和消费者造成损失，乙方应向甲方赔偿经济损失和
承担全部责任。
*、如乙方不能按时、保质、保量供货的，由甲方自行采购，乙方承担甲方
由此造成的经济损失并接受违约处罚。
*、乙方供货期间，如某批次货物出现问题，乙方必须在*小时内无条件对
该批次货物全部进行更换。
*、双方须签订《医疗卫生机构廉洁购销合同》。
*、如果因乙方原因未能履行服务承诺的，作以下处理
①甲方对迟交货部分产品可拒绝收货；
②按本次交货产品的总值扣除*%违约金；
③如甲方需要对迟交部分的产品进行自行采购的，乙方负责支付对该部分产
品实际采购价格与乙方供货价格之间差价的**倍金额。
④履约责任重的第*项和第*项的要求，如乙方*月内违反*次的，扣罚本
次收货金额的**%；如*月内违反*次或以上的，扣罚本次收货金额的**%；*
季度违反*次及以上或出现食品安全问题的，甲方有权中止合约，并扣除全额履专用
约保证金。
*、对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在*个小时内响应。如未能
兑现配送时间承诺，按以上第*条进行处理。
*、月度服务考核详见：《服务考核表》
| 月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
| 序号* |
考核项目每天供货必需提供食材各项检疫、检测及药检报告，当天未能提供的，扣*分/次；（合理缺项除外） |
** |
|
|
| * |
配送食材的运输车辆、贮物筐箱等（目测）应保持卫生清洁，抽查不符合要求的，扣*分/次； |
** |
|
|
| * |
配送人员工作不认真，装卸不文明，不听安排，无正当理由与厨房工作人员发生争执的，扣*-*分／次； |
** |
|
|
| * |
每天准时送货，所需食材准时送达指定地点，非因不可抗拒情况下延误*次的，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
对餐厅要求加工后供应的食材，未能达到使用方要求的，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
当天供应食材里出现不新鲜、变质、腐烂、有杂质（烟头、铁屑等）的，需补回相应食材外，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
当医院提出应急要求，能积极响应，在*小时内完成，加*分/次；封顶*分。 |
|
|
|
| * |
供应商向医院提出合理化建议，对服务质量提高有建议性，能得到院方认可落实的，加*分/条，封顶*分。 |
|
|
|
| 合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
被考核单位：（签章）
考核单位（签章）：
日期：
*、验收要求
（*）每天送货，乙方必须委派*名专人负责货物的运输、过称。并与甲方
货物验收人对货物的品种和重量进行核验，以甲方验收的结果为准。
（*）甲方职厨组因每天无法准确预计就餐人数，如遇到菜不够或临时有接
待围餐任务时，从厨师出单时间计起，乙方必须在**分钟内将所需物品配送到
厨房。
上述各类标准与法规必须是有关官方机构最新发布的现行标准版本。
*、履约保证金
收取比例：*.*%，说明：乙方签订合同之日起**日内，须向甲方交纳履约保
证金人民币******元。合同期满后**个工作日内无息退还，若因乙方原因未能
履行其服务造成合约中止的，该款项不予以退还。
*、关于****合同融资
（*）乙方如已申请****合同融资，则提供融资银行及联系方式：
（*）若乙方已申请****合同融资，其在本合同中登记的银行账号应与
金融机构签订融资协议中约定的融资回款账户*致，此账户作为****融资合
同资金回款的唯*账户，未获得融资银行同意的，乙方不得随意变更。
**、违约责任与赔偿损失
*、乙方提供的服务不符合本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲
方支付本合同总价*%的违约金。
*、乙方未能按本合同规定的提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价*%
的数额向甲方支付违约金；逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的
甲方经济损失由乙方承担。
*、甲方无正当理由拒收货物/接受服务，到期拒付货物/服务款项的，甲方
向乙方偿付本合同总的*%的违约金。甲方人逾期付款，则每日按本合同总价的
*%向乙方偿付违约金。
*、对于因甲方原因导致变更、中止或者终止****合同的，甲方应当依
照以下合同约定对供应商受到的损失予以赔偿或者补偿：
*.其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。
**、争议的解决
合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关法
律法规处理。
**、不可抗力
任何*方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后*
日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证
明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于
承担违约责任。
**、税费
在中国境内、外发生的与本合同执行有关的*切税费均由乙方负担。
**、其它及争端的解决
*、本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组
成部分，与本合同具有同等法律效力。
*、在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、
补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。
*、如*方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，
否则，应承担相应责任。
*、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下
的义务。
*、合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，应向
****区人民法院提起诉讼。
*、在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应
继续履行。
*、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。
**、合同生效
*、本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。
*、本合同*式*份，甲、乙双方各执*份。*****
份。具同等法律效力，望共同遵守执行。
甲方：****市****区人民医院
电话：****-********
地址：****市****区狮山镇桂丹路***号****区人民医院
乙方：****
电话：***********邮箱：*******@***.***
地址：****市****区大沥镇谢边第*工业区土名“*段”爽健厂*号仓
根据职工、病人厨房其他****（不含猪肉）供应项目的采购结果，按照《中
华人民共和国****法》、《中华人民共和国民法典》和其它相关法律、法规的
规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，*致同意签订本合同如下。
*、服务期限
委托服务期间自****年*月*日至****年*月**日止。如服务期
满后，累计支付金额未达到合同采购金额，则合同终止，甲方对该项目重新招标。
如服务期未满，但累计支付金额达到合同采购金额，甲方可按照《中华人民共和
国****法》的规定签订补充供货协议，但所有补充合同的采购金额不得超过
原合同采购金额的*分之*。甲方也可以对该项目进行重新招标。
*、货物价格管理
（*）采购物品定价，按照****市发展和改革局网公布的每月*售价格（*
区的平均价）为基准价，（注：该*售价的确定日期为****市发展和改革局网公
布价格的当天或当月），以中标折扣率计算结算价，即实际结算金额=基准价*中
标折扣率。
（*）在****市发展和改革局网无法查询到的物资品种，以广州市菜蓝子价
格信息网址当天公布的*售价格为基准价，并以中标折扣率计算结算价，即实际
结算金额=基准价*中标折扣率。
（*）在上述****市发改局网址、广州市菜蓝子价格信息网址无法查询的品
种，以现场询价作为定价依据。现场取点以甲方为中心驾车路程*公里内大型超
市的*售价作为基准价定价依据（定价时间段为定价当天上午的*时至**时），
双方共同签名确认。根据市场核准价*中标折扣率作为结算价。
（*）日常接受厨房价格监管小组的监督。实行每月*次定价制（每月**
日为定价周期，破月除外）。在以上（*）、（*）、（*）项均未能查询定价的品种由
乙方提供报价表，双方根据市场行情协商核定价格。
①甲方价格监管小组到所采购市场进行询价、核价时，乙方须有至少*名人
员*同参与市场询价、核价。
②价格管理原则：对于供货价格实行最高限价制，提供的所有货品执行价格
（含税）不得高于市场*售价格。
（*）因季节、品种或甲方为改善员工品味的特殊需求，甲方会临时指定*
些直接物资厂家、农户进行采购，定价在厂家、农户售价的基础上上浮不高于
*%作为与乙方的结算依据，此类产品的款项结算金额累计不超过本项目预算金额
的*%。
（*）考虑到行业的自然灾害及节假日的特殊性，在春节、劳动节、国庆节
等重大节假日期间及出现持续时间较长的灾害性天气，由于市场价格波动较大，
定价原则可的情放宽，但放宽不超过**%，调价时间不超过**天。遇不可抗力
因素或灾害性天气，视实际情况确定调价时间。但须由乙方提出书面申请，经甲
方主管部门领导批准后实施。
（*）要求出库物资日清月结。采购员休息时要安排替代人员负责工作，如
不安排替代人员负责工作（或替代人员无法胜任工作），导致影响甲方日常工作
的，对乙方扣罚***元/天/人。
*、其他要求
*、临时采购的管理
甲方因实行*库存管理，不为乙方另设仓库，但原则上要求乙方驻场采购员
*人。负责临时采购任务工作，以便随时响应甲方*厨的货物临时采购的需求。
如不能配备专职采购员的，可与粮油干货及调料类供应商的采购员兼职。人员费
用开支，由相关乙方协议解决。（协议书报甲方备案*份）
*、投标人具备相关部门要求的专业的食品交通运输工具。
*、投标人必须每月在医院职工饭堂向全体员工公布当月物资采购价格。
*、能够根据当月采购物品实际发生额的类别分别开具完税发票。
*、物资的质量要求
*、****（不含猪肉，含生鲜、冻品、鱼类、熟食等）
*）乙方提供****清单，所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家
食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，****保证来源于正规屠宰场，
供货时须提交暑宰场的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备
查），新鲜肉（淡水鱼、禽类）确保每日新鲜，为当天正规屠宰场宰杀的新鲜肉；
冷冻肉要求生产日期不超过*个月，肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而
有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味；冷冻鱼类要求鱼眼睛
清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。
*）熟食要求当天制作，不卖隔夜食品，包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。
*）冻肉质量的基本检查
*、采购的冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生
产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质、
虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，禁止采购超过保质期限的冻
****食品。
*、冻****食品包装必须符合国家规范，采购的食品不得存放在有毒，有害
的容器和承载物内。食品包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂
址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和“**”标志等。
*、对不符合采购要求的冻****食品由验收人员提出清退，如双方对质量争
议的退货前应实行留样备案，可送广州市或用户所在地地级市以上质监部门检测，
对缺斤短*（或含冰量超标）的应按实际重量扣减。
*）冻****食品验收发现问题时的处理办法：
*、对危及人身安全的食品质量问题采取*容忍措施，*经发现，当日所送
同批次产品全部退货，如发现腐败变质****等。
*、若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通
知甲方验收小组及乙方，将问题产品退货处理。
*、货物配送保证
*.*乙方保证每天上午*：**至*：**，将甲方所订的货物按质按量送至甲
方指定的地方，若甲方临时修改订单内容，乙方须在接到通知后的**分钟内将
货物送达。如乙方因突发情况造成送货延误，必须第*时间如实告知甲方相关情
况，与甲方积极共同商讨对策，尽量减少对甲方的影响。如因突发事件延误未及
时沟通而给甲方造成影响的，甲方可视情况按每*小时延误扣罚当天配送食品总
额的**%，如此类推（不可抗力因素除外）
*.*送货车辆实行*小时配送圈运作，运送车按食品安全标准，商品到达目
的地时外包装箱干爽，无软化现象等。
*.*在本环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过**分钟，冷冻食品
脱离冷链时间不得超过**分钟。乙方必须负责所订货物的运输、搬运等工作，
每次送货，乙方必须安排专职送货员及专车负责送货，同时负责货物的搬运、过
称，并协助甲方验收货物，在甲方未签收之前，货物的所有权和风险属于乙方，
货物发生遗失、损坏由乙方负责。
*.*食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，专车专用，并且
要保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味。
*.*整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，保证
食品在运输过程中符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。食品
应合理堆放，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温
度，记录送货车辆温度，并记录存档。
*、加工保证
*.*如甲方需要粗加工后进行验收的品种，双方按新品种进行报价、验收及
结算。
*.*甲方要求乙方送货前进行的*般的切肉、暂骨等粗加工不另外收费。
*、收货数量的确认与退货
*.*货物数量按甲方实际称重数量为准。乙方必须保证斤*的准确性，以甲
方的验货数量为准，乙方每次随货送上*式*份的送货清单，甲方验货后签字确
认，双方各持*份，作为结算的凭据。如*个自然月之内乙方出现*次或以上
短斤缺*的情况，情节严重的甲方有权单方提出停止或解除合同，甲方的损失由
该乙方承担。
*.*对于乙方送来的货物不符合甲方要求的，甲方可视情况采取退货、更换
或者直接在原有的货物上扣减*定数量；如确需要变更供货内容的，乙方应在得
知情况的同时告知甲方并征得甲方同意。如*个自然月之内中标供应商出现*
次或以上货物不符合要求的情况，情节严重的甲方有权单方提出停止或解除合同，
甲方的损失由该乙方承担。
*.*结算时，以收货单据为结算的凭据，收货单据必须详细注明商品的单价、
数量，送货单不得涂改。标记不清的，甲方将拒绝签收。结算期末乙方还应提供
送货清单供甲方结算。
*.*其它：本项目配送承包不得转包给他人，否则甲方有权终止与乙方签订
的服务合同。
*、乙方与甲方签订合同后*日内必须完成物资进场的准备。
*、履约责任
*、乙方对所提供货物的品质必须符合国家、食品部门的有关标准和要求，
贯彻信誉至上、顾客第*的原则，对所提供的物品和食品如出现质量问题必须包
换、包退，实行商品质量先行负责制。如因食品质量问题造成员工或就诊者、病
人家属发生安全事故，给甲方和消费者造成损失，乙方应向甲方赔偿经济损失和
承担全部责任。
*、如乙方不能按时、保质、保量供货的，由甲方自行采购，乙方承担甲方
由此造成的经济损失并接受违约处罚。
*、乙方供货期间，如某批次货物出现问题，乙方必须在*小时内无条件对
该批次货物全部进行更换。
*、双方须签订《医疗卫生机构廉洁购销合同》。
*、如果因乙方原因未能履行服务承诺的，作以下处理
①甲方对迟交货部分产品可拒绝收货；
②按本次交货产品的总值扣除*%违约金；
③如甲方需要对迟交部分的产品进行自行采购的，乙方负责支付对该部分产
品实际采购价格与乙方供货价格之间差价的**倍金额。
④履约责任重的第*项和第*项的要求，如乙方*月内违反*次的，扣罚本
次收货金额的**%；如*月内违反*次或以上的，扣罚本次收货金额的**%；*
季度违反*次及以上或出现食品安全问题的，甲方有权中止合约，并扣除全额履专用
约保证金。
*、对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在*个小时内响应。如未能
兑现配送时间承诺，按以上第*条进行处理。
*、月度服务考核详见：《服务考核表》
| 月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
月度服务考核表考核周期：年月日至年月日填表日期：年月日分值扣分备注 |
| 序号* |
考核项目每天供货必需提供食材各项检疫、检测及药检报告，当天未能提供的，扣*分/次；（合理缺项除外） |
** |
|
|
| * |
配送食材的运输车辆、贮物筐箱等（目测）应保持卫生清洁，抽查不符合要求的，扣*分/次； |
** |
|
|
| * |
配送人员工作不认真，装卸不文明，不听安排，无正当理由与厨房工作人员发生争执的，扣*-*分／次； |
** |
|
|
| * |
每天准时送货，所需食材准时送达指定地点，非因不可抗拒情况下延误*次的，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
对餐厅要求加工后供应的食材，未能达到使用方要求的，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
当天供应食材里出现不新鲜、变质、腐烂、有杂质（烟头、铁屑等）的，需补回相应食材外，扣*-*分/次； |
** |
|
|
| * |
当医院提出应急要求，能积极响应，在*小时内完成，加*分/次；封顶*分。 |
|
|
|
| * |
供应商向医院提出合理化建议，对服务质量提高有建议性，能得到院方认可落实的，加*分/条，封顶*分。 |
|
|
|
| 合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
合计说明：每月甲方根据考核表项目进行考核，结合评分结果进行相应扣罚。在当月月底的物资结算总表中扣除相应的货款。**分或以上不进行扣罚**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**分—**.**分扣罚当月实际结算金额的*%**.**分或以下扣罚当月实际结算金额的*%填表人： |
被考核单位：（签章）
考核单位（签章）：
日期：
*、验收要求
（*）每天送货，乙方必须委派*名专人负责货物的运输、过称。并与甲方
货物验收人对货物的品种和重量进行核验，以甲方验收的结果为准。
（*）甲方职厨组因每天无法准确预计就餐人数，如遇到菜不够或临时有接
待围餐任务时，从厨师出单时间计起，乙方必须在**分钟内将所需物品配送到
厨房。
上述各类标准与法规必须是有关官方机构最新发布的现行标准版本。
*、履约保证金
收取比例：*.*%，说明：乙方签订合同之日起**日内，须向甲方交纳履约保
证金人民币******元。合同期满后**个工作日内无息退还，若因乙方原因未能
履行其服务造成合约中止的，该款项不予以退还。
*、关于****合同融资
（*）乙方如已申请****合同融资，则提供融资银行及联系方式：
（*）若乙方已申请****合同融资，其在本合同中登记的银行账号应与
金融机构签订融资协议中约定的融资回款账户*致，此账户作为****融资合
同资金回款的唯*账户，未获得融资银行同意的，乙方不得随意变更。
**、违约责任与赔偿损失
*、乙方提供的服务不符合本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲
方支付本合同总价*%的违约金。
*、乙方未能按本合同规定的提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价*%
的数额向甲方支付违约金；逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的
甲方经济损失由乙方承担。
*、甲方无正当理由拒收货物/接受服务，到期拒付货物/服务款项的，甲方
向乙方偿付本合同总的*%的违约金。甲方人逾期付款，则每日按本合同总价的
*%向乙方偿付违约金。
*、对于因甲方原因导致变更、中止或者终止****合同的，甲方应当依
照以下合同约定对供应商受到的损失予以赔偿或者补偿：
*.其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。
**、争议的解决
合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关法
律法规处理。
**、不可抗力
任何*方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后*
日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证
明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于
承担违约责任。
**、税费
在中国境内、外发生的与本合同执行有关的*切税费均由乙方负担。
**、其它及争端的解决
*、本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组
成部分，与本合同具有同等法律效力。
*、在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、
补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。
*、如*方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，
否则，应承担相应责任。
*、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下
的义务。
*、合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，应向
****区人民法院提起诉讼。
*、在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应
继续履行。
*、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。
**、合同生效
*、本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。
*、本合同*式*份，甲、乙双方各执*份。*****
份。具同等法律效力，望共同遵守执行。
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